2014年,美菜網正式成立。5年的風雨征程,美菜網始終初心不忘,一直致力于用前衛的理念和先進的科技改變落后的中國農業市場,專注為全國近千萬家餐廳提供全品類、全程無憂的餐飲食材采購服務,每一點每一滴的努力只為讓天下餐廳沒有難做的生意。
美菜有部“憲法”叫《客戶體驗法》
美菜在2018年10月推出了一部美菜的最高“憲法”叫《客戶體驗法》,用來貫徹以客戶為中心,以客戶需求為導向,不斷完善全鏈條流程,創造優良的客戶體驗和優質服務。
有誰會為了保證客戶體驗,而專門設立一部“憲法”呢?不吹不擂,美菜就會。
美菜網設立《客戶體驗法》
“客戶第一”是我們時時牢記的價值觀,應對突發異常,美菜執行“5分鐘響應”機制,第一時間將影響客戶體驗的問題解決在萌芽期,快速解決,特事特辦。
而今年,在美菜5周年慶前夕,我們進行了再次升級,以更好地踐行美菜四位一體的無憂體系:“品質無憂”“價格無憂”“選擇無憂”“服務無憂”。
美菜無憂,一切從客戶角度出發
美菜五周年慶期間,訂單量暴漲,這是一個巨大的挑戰。為迎接這波挑戰,我們早就做好了準備。
首先,美菜各業務線主動與全國各地供應商進行洽談,為大伙爭取到更優惠的商品價格。
其次,我們制定了一套高于行業的商品分級標準,從第一道篩選嚴格把關,確保生鮮食材品質。
此外,全國各倉嚴格把控進價,確保商品在市場上的價格優勢,保證商品質優價廉,為餐廳爭取最大的利潤。
美菜網制定四大無憂體系
6月初,我們再次升級驗收蔬果的標準,共涉及14個分類,上百個品種。僅紅蘿卜一個品種的驗收標準就達到11條,以此保障每一顆紅蘿卜都是尖子生。此套標準現已全國落實推行,每一處細節都在踐行著“品質無憂““選擇無憂”“價格無憂”。
千家萬店各不同,始終不變的是美菜無憂
美菜日包裹處理量超250萬個,碼起來比一座小山還高。美菜每天服務千家萬店,囊括中餐館、西餐館、快餐店、街頭小吃;即使需求不同,我們也努力讓服務質量最大化。
美菜不斷完善并擴大全程冷鏈觸達的范圍,不斷升級倉儲能力,增加庫容面積,提高倉儲性能,提高食材保鮮時長,滿足日益增長客戶群的供貨需求。
除此之外,美菜還著力布局品類倉,進一步縮短食材配送到餐廳的距離,以此保證商品更新鮮,品質更好。
美菜網無憂體系保障服務質量
人員方面,我們也進行了周密的部署。在全國范圍內,美菜各倉積極進行人員調配,“我是一塊磚,哪里需要往哪搬”是對其最好的闡釋。
經驗的傳承是必不可少的,倉儲人員在大促準備期間多次組織分享會,邀請美菜2年以上經驗的倉庫經理進行分享和培訓,確保優秀經驗一年年的得到積累和傳承,為了始終不變的“美菜無憂”。
為了同一個愿望,敢和時間賽跑
美菜自建物流體系美鮮送,實現了生鮮食材8小時從基地到餐廳。為餐廳老板省去了夏暑冬寒的辛苦,每天平均可多出2小時休息時間。
沒用美菜前,餐廳老板早上4點就要到菜市場采購。現在,只需要晚上11點前登錄美菜APP一鍵下單,第二天早上美菜司機就會準時將食材送達。
美菜網司機堅持“三個一”服務
美鮮送在全國范圍內發起“三個一”服務,每天為客戶帶去“一次微笑”,送上“一個問候”,讓客戶“一直滿意”。
美菜也十分注重對司機的關懷,夏季面對炎炎烈日,美鮮送在全國范圍內實施了“清涼一夏”關懷措施,為美菜司機配備雨衣、毛巾和清涼油、藿香正氣丸等藥品,并準備綠豆湯、西瓜等解暑食物,保證司機在酷暑天氣中的良好工作狀態。
美菜司機伴著星月出發,迎著朝陽奔跑,他們是敢于和時間賽跑的一群人,為了同一個愿望:讓天下餐廳沒有難做的生意。
常言道,細節決定成敗。美菜網深耕每一處服務細節,不遺余力地打造四大無憂體系,只為給餐廳客戶提供更好的采購體驗,讓每一位餐飲人都能享受時刻無憂。